Del 28 al 30 de marzo, en esta edición será Casar de Palomero el escenario para la celebración de actividades que muestren las posibilidades del proyecto Mosaico, la alternancia de cultivos y el mantenimiento de cortafuegos, con la actuación directa de la propia población.
Son muchas las actuaciones que se deben hacer para avanzar en el mantenimiento de la población en el medio rural, y, entre ellas, el cuidado del entorno, la prevención de los incendios y de la destrucción del medio natural. A ello se suma la innovación aplicada al emprendimiento o destinada a la mejora de la calidad de vida. Son solo algunos de los ingredientes que, una vez más, se unen en una nueva edición del programa MosaiCultura, que pone en marcha la Diputación de Cáceres junto a la Asociación Mosaico.
La cita de este año será los días 28, 29 y 30 de marzo en Casar de Palomero, ya que se va alternando entre un municipio de Sierra de Gata y uno de Las Hurdes. Tres jornadas repletas de iniciativas emprendedoras de particulares y empresas, que ayudan activamente a mitigar la despoblación, generando actividad económica y dinamismo social.
Así lo ha explicado, en la presentación, la diputada de Turismo de la Diputación de Cáceres, Elisabeth Martín Declara, quien ha destacando que el lema de este evento es “Innovación social contra la despoblación”, entendiendo como “Innovación social” el conjunto de actitudes de la población que dé lugar a nuevas aptitudes para generar valor a partir de los recursos endógenos.
Acompañando a Martín Declara han estado el alcalde de la localidad anfitriona, Óscar Fernández, y la representante de la Asociación Mosaico, Natividad Alviz, que ha incidido en la importancia de las mesas, charlas o recorrido por los “Territorios Mosaico” para conocer lo que se está llevando a cabo con la ciudadanía como principal protagonista, como la limpieza y la alternancia y diversificación de cultivos, “porque aunque el pino es aliado de la erosión, no puede ser una masa forestal de una sola especie, sino que es necesario ir acompañándolo de una reforestación de alcornoques, encinas, olivos…”. A esto se suma también la importancia de determinadas técnicas de agricultura y ganadería para el mantenimiento forestal, “como la actividad ganadera o el pastoreo, y a este respecto, algo muy importante que hemos conseguido es que se pague por pastorear”.
Otras mesas de debate y talleres abordarán el poder transformador de la innovación o los retos del asociacionismo. Además, habrá demostraciones de oficios tradicionales -piedra seca, carbonera y tamboril-, rutas, música y talleres gastronómicos sobre el cabrito o sobre la cocina con bellotas, entre otras actividades.
El evento está financiado por el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de la Unión Europea Next-Generation EU, en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino denominado “Sierra de Gata-Las Hurdes, 100% Cultura e identidad y Ecoturismo”.
